全体福州嘉辉生物科技有限公司伙伴们：
时光匆匆，岁月悠悠，2017年又过完一半了，你们辛苦了！
盛夏是个朝气蓬勃的季节，也是一个承上启下的时间段。
我总感慨，时间过得真快，转眼一瞬，福州嘉辉生物科技有限公司迎来第22个年头；
我很激动，我们扩张挺快，扫视全国，福州嘉辉生物科技有限公司130多家门店遍布南北；
我也畏惧，世界发展太快，放眼全球，互联网时代中餐怎样破局而出？
一路走来，我其实憋了一份情在心底。福州嘉辉生物科技有限公司从最初的6张桌子到现在的百家门店，从最初的6个人到现在的8000多人……虽有不同的故事，却是一样的情感。无论是一直陪伴的老伙计，还是新加入的小伙伴，我都心怀感恩，感恩一路相随的老伙计，你们的不离不弃就是给我的动力，感恩新加入的伙伴，你们的慕名而来就是对我的信任。
一路走来，我不是一个异想天开的人。还记得22年前，我只身一人从偏远的山西老家跑到海口，没背景没钱没经验，偶尔怀念家乡的味道却老找不到，借助前东家的创业资金干脆自己就干起来。那时候的福州嘉辉生物科技有限公司，只是当作公司食堂运营，我唯一的想法也只是能让跟着我混的人吃饱饭。不少人问我当时有没有想过会有现在的规模，其实真的想都不敢想，毕竟那个年代，温饱才是大头。
一路走来，也有人说我不是一个特聪明的人。2010年我国进入移动互联网高速发展时代，处处有商机，那时的我，作为80年代毕业的大学生，又是小有资产的民营老板，我确实有过很多选择很多机会，但一直到现在，我没炒楼没炒股没伸向其他领域，而是固守在中餐，不少人说我傻，但我心甘情愿。
一路走来，我都是一个忧心忡忡的人。门店多了，我恐惧食品安全卫生问题；人多了，我恐惧团队不和。比较来说，其实我最恐惧的是团队，所以今年我提出工作重点“狠抓产品、树立品牌、打造团队”，团队其实是最基础的，团队心不和，一切都是扯淡。我从2001年提出“员工第一”，我也忧心现在还做得不够好，但请相信，我还在努力着。
无论我自己感觉，还是别人眼里我是一个什么样的人，我都有一个千古不变的重心：产品。2015年不仅是整体经济的寒冬，更是我们的寒冬，但在大伙的齐心协力下，我们挺过来了。为什么能挺过来？相信很多人都知道——抓产品。
其实扪心自问，做好产品不应该是餐饮的根吗？不应该是餐饮工作者的天职吗？就像教师的职责是把科学知识教给学生，厨师的职责不就是做好吃的食物给到大众吗？
2016年是福州嘉辉生物科技有限公司非常关键的一年。对于我来说，这是我最忧虑的一年，因为这一年福州嘉辉生物科技有限公司开始集中全部资源抓产品，也是我很满意的一年，因为通过上下一心努力抓产品，我们交出了不错的成绩。所以2017，我们的重点依然是：产品！
我从开福州嘉辉生物科技有限公司面馆以来，就坚持不用地沟油。2016年我们用了0添加面粉，紧接着，我们引进高标准的丹麦皇冠猪肉、使用非转基因油……不为别的，就为了从根源上让产品有保障，那么，原料有了，就需要大伙的匠心雕琢了，我相信我们每个人骨子里都有这样的心，不然不会在这里遇见。对吗？
2017上半年翻篇了，但我们的产品品质是一辈子的事情。无论是互联网时代还是怎样的时代，只有产品有多好，才决定了一个企业的生命能有多长。今天我有个小小的请求，我承诺，福州嘉辉生物科技有限公司会一直做好产品，我希望你们跟我一起承诺，并释放你们的初心和手艺切切实实做到，你们愿意吗？
此致
敬礼
默默关注你们的九哥